Morangos, kiwi e chocolate??

Pra quem não sabe, nossa mãe é bordadeira de mão cheia, além, é claro, de ser uma maravilhosa mãe, e quando a gente era criança, ela comprava uns livros de bordado japoneses, caríssimos, e nas fotos dos bordados, sempre tinha uma toalha de mesa ou um centro de mesa, com umas tortas lindas em cima. O curioso, para a época, é que a gente não sabia do que eram aquelas tortas, feitas com umas frutinhas verdes com pontinhos pretos!! Rsrs... Só mais tarde é que nós, brasileiros, conhecemos a tal frutinha: o kiwi! Me lembrei disto hoje fazendo esta torta de frutas. Na mesma ideia da torta de morangos e amoras, fácil de fazer, e deliciosa! Faça um pão de ló ( ou um bolo bem leve), regue com a calda das frutas, coloque chantili sobre a massa. Por cima do chantili coloque morangos picados e kiwi. E por cima das frutas chocolate derretido! Delicioso, leve para este calorzinho que está fazendo! E bom apetite!!!

Frutas Vermelhas, uma verdadeira tentação!

Particularmente, esta é uma época do ano que a gente adora, não só porque é primavera, e logo, logo, chega o verão, mas porque as frutas vermelhas começam a invadir o mercado, fresquinhas, cheirosas, tentadoras... Tudo bem que morangos frescos já conseguimos achar o ano todo nos mercados, e também achamos as frutinhas congeladas o ano todo, mas o que dizer de framboesas, mirtilos, amoras e cerejas frescas? Algo digamos assim, inspirador... Quando vejo uma bandeijinha de framboesas na gôndola do mercado, ou na banquinha da feira, mil receitas me passam pela cabeça, desde de um simples, mas delicioso muffin, até um cheesecake com uma calda bem vermelhinha! Dá vontade de fazer tudo num dia só! Rsrsrs... E quando vejo uma de cerejas então? Perco a cabeça! São as minhas favoritas! Ontem fiz muffin de framboesas e mirtilos e hoje estou pensando o que fazer com uma caixinha de amoras?! E acho que vou ficar a semana inteira assim, pensando em como transformar estas tentações vermelhinhas em verdadeiros pecados!