Há quem não goste, mas tem tudo a ver com Natal

Minipanetone: R$ 8,70  /  Panetone: de R$ 17 a 22,00

Panetone é um pão doce que se encontra na categoria "ou você ama, ou não suporta". Muitas pessoas amam e a prova disso é que alguns mercados e panificadoras produzem a gulodice durante todo o ano. E há aqueles que dizem "ui, eu não suporto", seja por conta das frutas cristalizadas, ou da essência marcante dos panetones industrializados. Pois bem, a Fada Formiga faz parte do grupo que ama panetone. Quando nosso pai preparava essa gulodice, nós ajudávamos confeccionando as formas, pois naquela época (nossa, nem faz taaaaanto tempo assim, afinal, somos tão jovenzinhas!) não encontrávamos facilmente como hoje, ainda mais em Ponta Grossa. O tempo passou, infelizmente o Sr. Polan já não está fisicamente conosco, mas certamente está ao nosso lado, palpitando como sempre fazia. E é nossa missão preservar a receita que ele fazia com tanto carinho. Por isso, a sugestão de n. 23 é o Panetone do Polan (lê-se Pó-lan). Além da fermentação bem lenta, nossos panetones são elaborados com ingredientes de primeira e NÃO levam essência de panetone, pois a massa já possui seu próprio aroma. Grande ou mini, com gotas de chocolate belga ou frutinhas (cerejas, cramberries, laranja...), com ou sem glacê. Você escolhe. É fofinho e gostoso de qualquer forma e a qualquer hora. Impossível resistir até o Natal.
Encomente os seus clicando aqui (para presentear ou para o seu próprio deleite).
Beijos da Fada

Contagem regressiva

Cookies de chocolate branco e macadâmias R$ 6,50/100g + embalagem

Hoje é 1 de dezembro. O primeiro dia do início do fim do ano (pelo menos é assim que vejo). Agora só resta dezembro para fazermos tudo o que não fizemos, encontrarmos todos os amigos que não vimos, perder todos os quilos que encontramos, e por aí vai. Sim, a lista é longa. A angústia de estar perto do fim e a ansiedade de querer fazer tudo ao mesmo tempo misturam-se à expectativa das festas, confraternizações, reuniões e comemorações. Sem falar das listas. Lista de pessoas que temos que presentear, lista de presentes que temos que comprar, ingredientes que precisamos achar, pratos que iremos preparar, resoluções que iremos tomar. Ah, a tal lista de resolucões para o próximo ano! Definitivamente é muita coisa para ocuparmos nossas cabecinhas.
Mas dezembro é tempo de prepararmos nossas casas e nossas agendas para os festejos. Nossa loja já está enfeitada com os mimos que ganhamos de nossa querida Adriane, da Freezer Point (farei um post só para mostrar isso). E a Fada Formiga já está de vento em popa preparando as gulodices que irão encantar nossos amigos e clientes. Para ajudar aqueles que estão sem palpite sobre o que oferecer de lembrança, a partir de hoje postaremos 24 ideias de mimos que qualquer um gostaria de ganhar.

Ideia 24 para mimar quem você gosta - Cookies de chocolate branco e macadâmias.
Esses cookies fazem parte das Dez Mais da Fada, segundo a opinião de nossos clientes. Quem experimenta se apaixona pela textura, crocância, sabor. Rústicos e imperfeitos na aparência (lembrem-se, nossos produtos são artesanais!) são delicados e perfeitos ao paladar. Embalados como na foto ou em saquinhos de tecido são ideiais para qualquer ocasião, inclusive para você se dar de presente. Afinal, você merece!
Encomende os seus com até dois dias de antecedência clicando aqui.

A Sofia está chegando!

A nossa mais nova amiguinha chegará amanhã (26/11) pela manhã e se chamará Sofia. E claro, para celebrar esta chegada tão esperada pela Ana e pelo Adam, quem for conhecê-la na maternidade ganhará uma lembrancinha feita com todo carinho por nós da Fada Formiga.
Nós fizemos amanteigados de baunilha cobertos com glacê colorido formando o lindo nome Sofia.
Não ficaram lindos os pacotinhos de bolachinhas?
Lembrancinhas delicadas e deliciosas, pode apostar!!!
Seja bem-vinda Sofia!

Beijos da Fada e bom final de semana a todos!

Quer um presentinho mais mimoso que este?

Continuando a série de presentinhos para alegrar os queridos amigos, que tal um mimo, que além de muito fofo, é deliciosamente aromatizado com baunilha e super delicado? Estamos falando de nossos Torrões de Açúcar, coloridos e perfumados! São os potinhos mais cobiçados aqui na nossa lojinha. Perfeito para acompanhar um chazinho com muffins!

Presente, presentinho, presentão

Bolo, bolinho, bolão. Não importa o tamanho. Afinal, quem não gosta de ganhar uma gulodice de presente? Hoje iniciaremos nossa série "Gostosuras Fada Formiga para o Natal".

Para começar, escolhemos nosso novo xodó: os bolos enformados. São bolos de diversos sabores (ao gosto do freguês) que acompanham uma útil forma de cerâmica que pode ser reutilizada inúmeras vezes.
Disponíveis em três tamanhos, são ótimas e deliciosas opções para presentear quem você gosta de uma forma carinhosa e diferente. E para aqueles que têm um milhão de amigos mas não podem oferecer um presentão a cada um, a dica é o bolinho da Fada. Impossível não fazer bonito, pois o que vale mesmo é sua demonstração de carinho. Este é o mimo perfeito que deixará qualquer um feliz.
Ah, também já estamos aceitando encomendas para os festejos de fim de ano. Durante os próximos dias postaremos mais novidades e dicas.
Beijos da Fada!

Halloween à brasileira!

Há quem fique indignado com comemorações que não fazem parte de nossa cultura. O dia das bruxas antecede o dia de todos os santos que antecede o dia de finados. Há explicações sobre a origem dessa festa que hoje provavelmente possui caráter bem diferente mas que, no final das contas, diverte os povos de todos os cantos. Criticar tradições que não são nossas acaba nos obrigando á certas reflexões, como por exemplo, por que comemoramos tantas datas que nos levam a comprar tantos presentes? Mas enfim. Para amenizar essa história, a Fada Formiga deu um jeito de abrasileirar o dia das bruxas, afinal, alguma coisa é preciso fazer com a polpa das abóboras que viram lanternas, certo? Humm, isso mesmo, doce de abóbora com coco!Para quem nao quer entrar na brincadeiras das gulodices meio nojentinhas, taí a dica e a receita. A única coisa chata é que o doce espirra um pouco na hora de apurar, mas vale o sacrifício.

Doce de abóbora com coco

2kg de abóbora madura, descascada e cortada em pedaços

1kg de açúcar

2 copos de coco fresco ralado

cravo e canela a gosto

Leve ao fogo a abóbora e o açucar. Atenção: não adicione água, pois a abóbora solta bastante líquido. Cozinhe em fogo brando até que a abóbora amoleça. Com um amassador de batatas ou um garfo, amasse a abóbora grosseiramente e adicione o coco ralado, o cravo e a canela.

Mexa continuamente, em fogo baixo, até o doce encorpar e o fundo da panela começar a aparecer. Muito cuidado, pois o doce espirra um pouco (por isso o fogo baixo; fica mais fácil de controlar a revolta do doce). O ponto é algo muito particular. Se apurar muito, pode cristalizar e ficar puxa-puxa. Se apurar de menos, pode ficar aguado. Guarde em uma compoteira e delicie-se!

Gostosura ou travessura?

Da última vez que ouvi isso, estava na casa de nossa mãe. Alguém bateu palmas e eu fui atender. Encontrei três meninos que me perguntaram "gostosura ou travessura"? Eu respondi, no auge do mau humor "nenhum dos dois". E fechei a porta. Minha irmã Beth disse que eu era amargurada, sem presença de espírito e saiu a cata dos meninos. Me senti, mesmo, amargurada e até com vergonha do meu ato. Mas eu estava de mau humor (provavelmente de TPM) e os meninos foram as minhas vítimas. Com certeza eles me chamaram de bruxa. Fazer o que.  Acontece. Acontece também que para a criançada o dia das bruxas, embora tradicionalmente americano, é um dia divertido. Brincar com o desconhecido, com seres míticos, com o medo dá uma sensação gostosinha na barriga da gente. Se fazer travessuras já é bom, imaginem "poder" fazê-las, chantageando as pessoas em troca de doces? No dia das bruxas, quase tudo é permitido, até mesmo comer insetos, aranhas e minhocas (feitas de gulodices, atenção!). E a Fada Formiga já entrou no clima. Na próxima semana a nossa loja, tão fofa e mimosa, dará espaço a esses seres esquisitos. Deixaremos de ser fadinhas para virarmos bruxinhas, mas bruxinhas legais, do bem. E para quem está atrás de guloseimas para o dia 31, a Fada aceita encomendas.

Muffins de minhoca, bolinhos de teia de aranha, monstros de cupcake, fantasminhas. Com a Fada Formiga, todos trocarão as travessuras por gostosuras! Encomenda as suas clicando aqui!