Estava eu pensando aqui, que para completar a receitinha do post passado, faltava alguma coisa... Quem sabe um café? Um café gourmet aromatizado com trufas de chocolate? Há quem não goste de cafés aromatizados, então pensei num clássico: CHOCOLATE QUENTE! E por que não? Estamos na Primavera, mas o arzinho gelado não nos abandona nessa cidade mesmo...
Chocolate Quente
200g de chocolate meio amargo picado
2 xícaras de leite bem quente
açúcar a gosto
A quantidade de chocolate você pode variar. Quanto mais chocolate, mais cremoso fica. Se quiser suavizar um pouco, pode misturar creme de leite.
Pra quem gosta de uma bebidinha digamos mais forte, pode incrementar com um pouco de rum ou de Cointreau que fica uma delícia!
Boa pedida para o feriado: muffins de chocolate com chocolate quente!
Beijos e bom feriado!
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